Frische Rohkostsalate

gegrillte Gemüsespieße

gegrillter Spargel

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Tagesvariationen vom

Holzkohlegrill aus

Fisch

Krustentier

Fleisch und Geflügel

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Hopfenlikörtörtchen

mit hausgemachtem Erdbeereis

oder

eine gemischte Käseplatte

mit frischen Früchten

Menü 32,00 €

nur Grillbuffet ohne Dessert 28,00 €

Dessert 6,00 €

Grasmaier´s Espert-Klause & Bar

Carpaccio Trio

aus angeräuchertem Kalbslendchen,

Rinderfilet und Abensberger Spargellocken garniert mit Blattsalat 12,00 €

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Spargelschaumsüppchen mit Spargelstückchen

und Rauchlachs –Tramezzini 6,50€

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Kalbslendchen „Provence“

mit Abensberger Spargel

und Risolées-Kartoffeln HG 20,00 € / MP 18,00€

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Feine Crêpes gefüllt

mit Hopfenlikör und flambierten Erdbeeren

und Bananen dazu Hopfenliköreis 8,00 €

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kleine gemischte Käseplatte

mit Kräuterhonig und Aprikosenchutney 8,00 €

Menü komplett: 45,00 € /P als Viergang: (mit Süßem oder Käse ) 39,50€/ P

als Dreigang I: Carpaccio Trio, HG, Nachspeise ( mit Süßem oder Käse ) 35,00 €/ P

als Dreigang II: Suppe, HG, Nachspeise ( mit Süßem oder Käse ) 29,50 €/ P

Unsere Weinbegleitung inklusive Hauscocktail 0.1l/ 3,90 €

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2012er Creation „M“, Riesling, Qualitätswein,

Weingut Schändler

leichter, fruchtiger , Bukettwein, trocken (0.75l Fl. 16,00 € / 0.2l 5,50€ / 0.1l 3,00 €)

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2010er Spätburgunder Robert Weil,

die letzten Spätburgunder von diesem Winzer

samtig, ausgewogen in Säure und Frucht, (0.75l Fl. 29,00 € / 0.2l 9,90 € / 0.1l 5,20 €)

Sekt und beide Weine je 0.1l:  14,00 €

Wichtige Informationen für

unsere Gäste der Espert-Klause & Bar

… gültig Mai bis einschließlich September 2013:

unsere Ruhetage:

Sonntagabend, Montag und Dienstag

… ab Oktober ist dienstags wieder geöffnet!

Unser Team befindet sich an folgenden Terminen auf außer Haus Veranstaltungen.

Aus diesem Grund hat unser Restaurant

mittags und abends geschlossen:

Samstag 29. Juni 2013

Party Service in Freising

Samstag, 13. Juli 2013

Party Service für eine Hochzeit in Ratzenhofen

Feuer & Flamme – BBQ & Bandcontest

Rocknacht der 70er

in der Flora Mediterranea, Haslach (Au):

am Freitag 19. & Samstag 20. Juli 2013

Ihr Paul Grasmaier